倉薗牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用<400g 倉薗牧場> 2-3人分 税込4320円(税額320円)

内閣総理1大臣賞を3大会連続で受賞した宮崎牛!その宮崎牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用をお届け。祝!和牛の国内コンテスト3期連続日本一

4,320(税込)

内閣総理1大臣賞を3大会連続で受賞した宮崎牛!その宮崎牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用をお届け。祝!和牛の国内コンテスト3期連続日本一

≪日本一の宮崎牛が生まれる小林市≫
5年に一度、和牛の日本一を決める全国和牛能力共進会で、宮崎牛が見事3大会連続日本一の称号を獲得しました。同大会には宮崎県代表として小林市の生産者が多数参加。肉質部門で一番栄誉のある内閣総理大臣賞は小林市の生産者が受賞するなど、前回、前々大会に続き小林市の生産者が日本一の原動力となりました。
小林市で生産される日本一の宮崎牛。小林市産の質の高い宮崎牛をお楽しみください!

■小林市が“肉質NO1”に選ばれた理由
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生産者のこだわり
「常に今よりレベルの高い牛を作ることを意識し、努力は怠りません。宮崎牛は日本一の称号を受けており、質と味ともにどの和牛にも負けない自身はありますが、知名度はまだまだです。
だから、皆さんが驚くような最高の肉を提供したいのです。(和牛農家:中窪勝彦さん)」。
国内最高の栄誉を受けても、謙虚な姿勢で取り組む小林市の生産者の努力が、常に質の高い宮崎牛を生み出す背景にはあり、優良産地としての所以です。肉質がA4ランク以上のものが宮崎牛として認められます。
中でも小林市産のものは、細かくサシが入って脂が乗っている反面、旨み成分のオレインサンが多く、スッキリとした肉。さらに、甘さとコクもしっかりと感じる上質味わいが特徴です。

400g 2-3人分
賞味期限:冷凍40日/解凍後2〜3日

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